370

Toont alle 2 resultaten

  • Aanbieding!

    Falk Mousseline pan, koper, Classic, Ø200, 2,6 liter

    Original price was: €223,14.Current price is: €211,98. (€256,50 incl. btw)

    Deze pan gemaakt met sferische contouren en hogere zijwanden werd specifiek gemaakt om homogeen en snel te roeren of te kloppen in sauzen op basis van eieren of room.  Het is een functioneel alternatief op de traditionele sauteuse.  De hogere wand zorgt voor een groter volume, die eenvoudig een luchtige massa gaan vormen bij de…

    Toevoegen aan winkelwagenKlaar
  • Aanbieding!

    Falk Sauteuse, bol, koper, Classic, Ø 200, 1,7 liter

    Original price was: €190,08.Current price is: €180,57. (€218,49 incl. btw)

    Speciaal ontworpen om bereidingen van emulsies, roux, jus etc. te vergemakkelijken.  Door de sferische contouren van deze koperen sauteuse kan een lepel of klopper alle ingrediënten homogeen mengen zonder klontervorming.  De gelijkmatige warmtespreiding staat garant voor evenwichtige en stabiele sauzen. De getoonde deksel is optioneel te bestellen.   Let op: Beste klant, voor Falk producten…

    Toevoegen aan winkelwagenKlaar