Schokvriezer 20 x 1/1 GN Model ATTILA 20

– Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal
– Isolatie: 40 mm
– 4 voeten
– Geschikt voor 20 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm
– Ruimte tussen de platen: 65 mm
– 2 instelbare temperatuurniveaus
– Timerfunctie
– Kernthermometer
– Snel koelen: van +65°C / +10°C in 106 minuten, hoogste laadcapaciteit per plaat: 60 kg
– Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 35 kg
– Digitale temperatuurregeling
– Statische koeling met circulerende ventilator
– Handmatig ontdooien
– Temperatuurbereik: +3 / -18 °C
– Aansluiting: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 2,55 kW
– Capaciteit: 340 liter
– Binnenafmetingen: B 610 x D 430 x H 1340 mm
– Buitenafmetingen: B 750 x D 750 x H 2080-2100 mm
– Gewicht (netto/bruto): 180 / 190 kg
– Koelmiddel: R455a (GWP 146); 2200 g; 3.212 CO2-equivalent

Veiligheids- en waarschuwingsinstructies

– Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.
– Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.
– Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.
– Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.
– Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.
– Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.
– Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.
– Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.
– Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.
– Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.
– Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.
– Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.
– Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.
– Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.
– Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.
– Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.
– Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.
– Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.