Schokvriezer Model URSUS 5S

– Materiaal: (Behuizing en interieur) Roestvrij staal, (Bodem buiten) Verzinkt staal
– Zelfsluitende deur
– Geschikt voor 5 x 1/1 GN, of W 600 x D 400 mm bakplaten
– 4 voorgeprogrammeerde temperatuurstanden
– Kernthermometer
– Snelkoelen: van +70 °C / + 3 °C in 90 minuten, hoogste beladingscapaciteit per plaat: 18 kg
– Shockvriezen: van +70 °C / -18 °C in 240 minuten, hoogste beladingscapaciteit: 14 kg
– Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
– Isolatie: 70 mm
– Geventileerde koelruimte
– 4 voeten, H 50 – 70mm
– Aansluiting: 230 V – 50 Hz – 0,720 kW
– Inhoud (bruto/netto): 156 / 88 L
– Binnenafmetingen: B 440 x D 695 x H 370 mm
– Buitenafmetingen: B 800 x D 877 x H 840 mm
– Gewicht (netto/bruto): 116 / 149 kg
– Koelmiddel: R290

Veiligheids- en waarschuwingsinstructies

– Plaats het apparaat uitsluitend op een stabiele, horizontale en antislip ondergrond.
– Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de gegevens op het typeplaatje.
– Zorg ervoor dat ventilatieopeningen vrij zijn van obstakels om optimale luchtcirculatie te garanderen.
– Laat het apparaat na transport of kanteling minstens 12 uur rechtop staan voordat u het inschakelt om schade aan het koelcircuit te voorkomen.
– Kinderen en onbevoegden mogen het apparaat niet bedienen of zonder toezicht in de buurt zijn.
– Bewaar of gebruik geen brandbare, explosieve of chemische stoffen in of nabij het apparaat.
– Maak het apparaat nooit schoon met een waterstraal of dompel het niet onder in vloeistoffen; dit kan kortsluiting en elektrische schokken veroorzaken.
– Draag altijd beschermende handschoenen bij het hanteren van diepgevroren of gekoelde voedingsmiddelen om bevriezingsletsel te voorkomen.
– Wacht minstens 5 minuten na een stroomuitval of het loskoppelen van de stekker voordat u het apparaat opnieuw inschakelt om schade aan de compressor te voorkomen.
– Plaats geen voedsel met temperaturen boven 90°C in het apparaat, omdat dit het koelproces kan verstoren.
– Reinig de condensor en verdamper regelmatig. Draag hierbij beschermende handschoenen en bij stofvorming een masker om inademing van stof en letsel te voorkomen.
– Zorg er bij het schoonmaken voor dat het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet en dat de ventilator volledig is gestopt om elektrische schokken en letsel te voorkomen.
– Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor commercieel gebruik voor het koelen en invriezen van voedingsmiddelen. Ander gebruik kan schade veroorzaken en de veiligheid beïnvloeden.
– Gebruik geen beschadigde kabels of stekkers. Laat reparaties en onderhoud alleen uitvoeren door gekwalificeerd vakpersoneel.
– Plaats geen zware of met vloeistof gevulde voorwerpen op het apparaat om val- of elektrische gevaren te voorkomen.
– Het koelmiddel is brandbaar; ventileer de ruimte goed bij een lek en vermijd open vuur.
– Gebruik het apparaat niet buitenshuis of in vochtige ruimtes om kortsluiting en gevaren te voorkomen.
– Stop onmiddellijk met gebruik bij zichtbare schade of storingen en neem contact op met gekwalificeerd vakpersoneel.