Koelen en vriezen

– Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal – Isolatie: 40 mm – 4 voeten – Geschikt voor 10 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm – Ruimte tussen de platen: 70 mm – 2 instelbare temperatuurniveaus – Timerfunctie – Kernthermometer – Snel koelen: van +65°C /…

– Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbodem) verzinkt staal – Isolatie: 40 mm – 4 voeten – Geschikt voor 20 GN 1/1 bakplaten of platen met afmetingen B 600 x D 400 mm – Ruimte tussen de platen: 65 mm – 2 instelbare temperatuurniveaus – Timerfunctie – Kernthermometer – Snel koelen: van +65°C /…

– Materiaal: (Behuizing en binnenruimte) Roestvrij staal, (buitenkant bodem) verzinkt staal – Zelfsluitende deur – Programmeerbaar touchdisplay – Geschikt voor 15 x 1/1 GN of B 600 x D 400 mm bakplaten – 4 vooraf ingestelde temperatuurstanden – Kerntemperatuursensor – Snelkoelen: van +70 °C naar +3 °C in 90 minuten, maximale laadcapaciteit per bakplaat: 55…